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Votre brasserie artisanale

Bière La Cube
7 rue Thiers - 60800 Crépy-en-Valois
N°TVA : 61843610148

Pour la petite histoire, les bières IPA (ou Indien Pale Ale), étaient à la base des bières blondes brassées en Angletterre au XVIIIe siècle pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde.

La bière supportant mal la traversée, les tonneaux étaient fortement houblonés pour la conserver, lui donnant ce gout très amer.

Notre IPA a été baissée en amertume pour rester agréable au gout, mais l'ajout de 3 houblons différents conserve ce goût amer prononcé typique à l'IPA.

  • en 33 ou 75cl
  • IBU : 45
  • EBC : 23

 

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